De samenvatting
Sinds 1936 houdt Plattesteen de Belgische keuken levend in het hart van Brussel. Alain, Juju, Marco en het team zetten de geest van een echte Brusselse brasserie voort.
Deze korte tekst neemt de samenvatting over die al in onze selectie staat. Het is geen volledige weergave van de BXLPositive-reportage.