Shrnutí
Od roku 1936 udržuje Plattesteen belgickou kuchyni v srdci Bruselu. Alain, Juju, Marco a jejich tým pokračují v duchu pravé bruselské brasserie.
Toto krátké čtení přebírá shrnutí již zařazené do našeho výběru. Nereprodukuje celou reportáž BXLPositive.