Sažetak
Od 1936. Plattesteen održava belgijsku kuhinju živom u srcu Bruxellesa. Alain, Juju, Marco i osoblje nastavljaju duh prave bruxelleske braserije.
Ovo kratko štivo donosi sažetak već uključen u naš izbor. Ne prenosi cijelu reportažu BXLPositivea.