Shrnutí
Na rue de l’Écuyer právě získal Alley Mian Michelin Bib Gourmand. Lionel natočil kuchyni, ručně tažené nudle a proslulé hovězí žebro ponořené do vývaru.
Toto krátké čtení přebírá shrnutí již zařazené do našeho výběru. Nereprodukuje celou reportáž BXLPositive.