Streszczenie
Przy rue de l’Écuyer Alley Mian właśnie zdobyło Bib Gourmand Michelin. Lionel sfilmował kuchnię, ręcznie wyciągany makaron i słynny stek wołowy zanurzany w bulionie.
Ta krótka lektura powtarza streszczenie już uwzględnione w naszym zestawieniu. Nie odtwarza pełnego reportażu BXLPositive.