Santrauka
Rue de l’Écuyer, Alley Mian ką tik pelnė Michelin Bib Gourmand. Lionel nufilmavo virtuvę, rankomis tempiamus makaronus ir garsųjį jautienos šonkaulį, panardintą į sultinį.
Šiame trumpame skaitinyje pateikiama santrauka, jau įtraukta į mūsų atranką. Jis neatkuria viso BXLPositive reportažo.