Sammanfattningen
På rue de l’Écuyer har Alley Mian just fått en Michelin Bib Gourmand. Lionel har filmat köken, de handdragna nudlarna och den berömda côte de bœuf som doppas i buljongen.
Denna kortläsning återger den sammanfattning som redan ingår i vårt urval. Den återger inte BXLPositives fullständiga reportage.