Gastronomie și ospitalitate

Rezumatul

Pe rue de l’Écuyer, Alley Mian tocmai a obținut un Bib Gourmand Michelin. Lionel a filmat bucătăriile, tăițeii întinși manual și acea celebră coastă de vită scufundată în supă.

Această lectură scurtă reia rezumatul deja integrat în selecția noastră. Nu reproduce reportajul complet BXLPositive.

Alcătuiți traseul meu